Easiest Way to Cook Yummy Dadar Gulung Vla Cokelat (tanpa santan)

Dadar Gulung Vla Cokelat (tanpa santan).

You can have Dadar Gulung Vla Cokelat (tanpa santan) using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dadar Gulung Vla Cokelat (tanpa santan)

1. It's of Bahan vla cokelat:.
2. You need 400 ml of air putih (bisa ganti uht).
3. It's 2 sdm of susu bubuk full cream (kalo pake uht ga usah pake ini).
4. You need 75 gr of dcc (saya 50 gr dcc + 25 gr meses coklat).
5. Prepare 1 of kuning telur.
6. You need 5 sdm of maizena.
7. It's 1 sdt of vanili cair.
8. You need 3 sdm of gula pasir.
9. Prepare 1/4 sdt of garam.
10. Prepare of Bahan kulit:.
11. You need 1 butir of telur.
12. It's 125 gr of terigu segitiga.
13. Prepare 2 sdm of gula pasir.
14. You need 1/8 sdt of garam.
15. It's 1 sdt of vanili cair.
16. Prepare 150 ml of air.
17. It's 2 sdm of minyak goreng.
18. Prepare 1 sdm of cokelat bubuk larutkan dengan 50 ml air.

Dadar Gulung Vla Cokelat (tanpa santan) instructions

1. Membuat vla: masukkan dalam wadah semua bahan vla, aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk. Bila sudah mengental matikan api, sisihkan..
2. Membuat kulit dadar cokelat: masukkan dalam wadah terigu, telur, gula, garam, vanili, air, aduk sampai rata tidak ada yang bergerindil..
3. Masukkan minyak goreng, aduk sampai rata tidak ada yang bergerindil. Ambil 4 sendok makan adonan, taruh di wadah lain, sisihkan..
4. Masukkan cokelat yang sudah dilarutkan dengan air, aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Adonan siap dimasak..
5. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Teflon tidak saya olesi apapun. Tuang 1/2 sendok teh adonan putih, bentuk zigzag atau bentuk lain sesuai selera aja di teflon, diamkan sebentar tapi jangan sampai kering..
6. Tuang 1 sendok sayur adonan cokelat, timpa di atas adonan putih. Segera putar teflon sehingga adonan membentuk bundar melebar memenuhi teflon. Set api tetap kecil ya. Kalau sudah matang, angkat, taruh di piring. Lakukan sampai adonan habis..
7. Ambil 1 adonan, isi dengan 1 sdm vla cokelat, lipat bawahnya, lipat kanan kirinya, gulung ke depan. Lakukan sampai adonan habis. Sisa vla bisa disimpan di kulkas..
8. .
9. Dadar gulung siap disajikan. Lebih enak lagi kalau dimasukkan kulkas dan dimakan dalam keadaan dingin. Tapi semua tergantung selera aja ya. Rasanya enak,... nyoklat,... walaupun tanpa santan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: