Recipe: Perfect Wool roll bread isi coklat

Wool roll bread isi coklat.

You can have Wool roll bread isi coklat using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Wool roll bread isi coklat

1. You need 300 gr of tepung protein tinggi(me Cakra?.
2. You need 2 butir of kuning telur.
3. It's 20 gr of susu bubuk full cream (3 sdm jangan munjung).
4. Prepare 4 gr of ragi instan(2 sdm).
5. You need 60 gr of gula pasir.
6. You need 180 ml of susu UHT full cream.
7. Prepare 1/4 sdt of garam.
8. You need 50 gr of margarin.
9. Prepare of Isian.
10. Prepare of Coklat filling.

Wool roll bread isi coklat instructions

1. Campurkan terigu,gula pasir,susu bubuk,fermipan,aduk rata masukkan kuning telur dan susu secara perlahan sedikit demi sedikit karena kalau dirasa sudah cukup susu di stop.uleni sampai kalis.
2. Kalau sudah Kalis masukkan garam dan margarin uleni sampai Kalis elastis.
3. Diamkan sampai mengembang 2x lipat sy kurleb 45 menit.
4. Kalau sudah mengembang kempiskan bagi adonan sesuai selera bulatkan diamkan 10 menit.
5. Setelah 10 menit ambil adonan Gilas memanjang iris garis2 masukkan coklat filling lipat gulung lakukan sampai adonan habis.
6. Diamkan lagi 10 menit sampai mengembang 2x lipat lalu masukkan ke oven yg sebelumnya Sdh di panaskan,oven 170c selama 20- 25 menit (sesuai oven masing2) sebelumnya oleskan susu cair + kuning telur agar mengkilat.
7. Setelah matang oleskan margarin atau butter selagi panas.
8. Selamat mencoba.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: