How to Make Perfect Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang.

You can cook Kue Lumpur Kentang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang

1. It's of Kentang 250 gr (rebus, kupas kulit, haluskan).
2. Prepare of Margarin 50 gr (cairkan).
3. You need 125 gr of Tepung terigu pro sedang.
4. You need 115 gr of Gula pasir.
5. It's 1 butir of Telur.
6. It's 250 ml of Santan.
7. You need 1/4 sdt of Vanili bubuk.
8. Prepare 1/4 sdt of Garam.
9. Prepare of Topping (keju, kurma).

Kue Lumpur Kentang instructions

1. Mixer kentang dan gula pasir sampai tercampur rata..
2. Masukkan tepung terigu, mixer sampai tercampur rata. Lalu masukkan telur, mixer lagi..
3. Masukkan santan, vanili bubuk, dan garam. Mixer lagi..
4. Terakhir, masukkan margarin cair. Aduk rata..
5. Siapkan cetakan/teflon untuk kue lumpur. Olesi dengan margarin tipis-tipis. Jika sudah panas, tuang adonan sampai penuh. Tutup. Jika sudah setengah matang, kasih topping. Lalu tutup lagi sampai matang..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: